Seminare, die Sie voranbringen
Unsere Seminare werden von Expertinnen und Experten mit jahrelanger Erfahrung geleitet. Sie teilen nicht nur theoretisches Wissen, sondern auch praktische Einblicke in den Alltag. Profitieren Sie vom Input der Marktführer der Branche und knüpfen Sie nachhaltige Kontakte.
Speziell auf Betriebs- und Sozialgastronomie abgestimmte Fachvorträge geben Ihnen echte Einblicke in aktuelle Themen. Unsere Referentinnen und Referenten freuen sich auf Ihre Fragen.
- Personaleinsatz
Wir zeigen Ihnen Lösungen, mit denen Sie personalbindende Prozesse durch Digitalisierung und Automatisierung verschlanken und diese im Tagesablauf umsetzen. - Profitabilität
Weniger Wareneinsatz und Speiseabfälle, effizientere Abläufe und höchste Speisenqualität. Spielen Sie mit in der Champions League der Betriebe. - Kostenreduzierung
Budgettreiber erkennen und eliminieren ist nicht immer einfach. Nutzen Sie den Austausch mit Branchenkollegen und die Impulse der Experten.
Agenda 2025: neue Ideen, neue Lösungen, neue Partner
8:00 Uhr
Check-in und Kaffee
8:30 Uhr
Vorstellung und Einführung
Mit jedem Schluck ein bisschen Zeit zurück
Jacobs Douwe Egberts DE GmbH
Kalt kochen, eine heiße Sache
Hügli Nahrungsmittel GmbH
10:00 Uhr
Pause und Austausch
Von der Klinik-Küche bis zur Mensa: Ihr Professioneller Partner für funktionale Porzellanlösungen
Porzellanfabriken Christian Seltmann GmbH
Filterwechsel einfach gemacht
EnviroFALK GmbH
Wirtschaftliche Spülkonzepte
Hobart GmbH
11:20 Uhr
Pause und Austausch
Das vertrage ich aber nicht! – Die An- und Herausforderungen des Allergenmanagements
Ecolab GmbH
Die Zukunft der professionellen Kühltechnik
Liebherr-Hausgeräte GmbH
Nachhaltig vernetzt – Innovationen für die Gemeinschaftsverpflegung
Rieber GmbH & Co. KG
Mach's einfach. Wir machen's einfach!
Delegate Technology GmbH
13:00 Uhr
Pause und Austausch
Nachhaltig Schnellkühler mit natürlichem Kältemittel R290
Irinox GmbH
Die vernetzte Produktion für mehr Produktivität, Qualität und weniger Betriebskosten
Rational AG
Wirtschaftliche Lösungen für Reinigung und Hygiene
Alfred Kärcher Vertriebs GmbH
15:00 Uhr
Ende
Termine
Überschrift
„Der Tag war für mich absolut gewinnbringend. Bei den Referenten waren Begeisterung und Herzblut zu spüren. Beides bringt Leben in die Arbeit und macht uns letztlich aus.“
Jörg Simanowski
Küchenleiter
Speziell auf Seniorenverpflegung abgestimmte Fachvorträge geben Ihnen echte Einblicke in aktuelle Themen. Unsere Referentinnen und Referenten freuen sich auf Ihre Fragen.
- Personaleinsatz
Wir zeigen Ihnen, wie Sie personalbindende Prozesse durch Digitalisierung und Automatisierung verschlanken und diese im Tagesablauf umsetzen. - Profitabilität
Wir geben Ihnen Werkzeuge an die Hand, die Ihnen helfen, den Wareneinsatz und die Speiseabfälle zu reduzieren, die Abläufe in der Küche effizienter zu gestalten und eine höhere Speisenqualität anbieten zu können. - Kostenreduzierung
Budgettreiber erkennen und eliminieren ist nicht immer einfach. Nutzen Sie den Austausch mit Branchenkollegen und die Impulse der Experten.
Agenda 2025: neue Ideen, neue Lösungen, neue Partner
8:00 Uhr
Check-in und Kaffee
8:30 Uhr
Vorstellung und Einführung
Wirtschaftliche Lösungen für Reinigung und Hygiene
Alfred Kärcher Vertriebs GmbH
Kalt kochen, eine heiße Sache
Hügli Nahrungsmittel GmbH
10:00 Uhr
Pause und Austausch
Die Zukunft der professionellen Kühltechnik
Liebherr-Hausgeräte GmbH
Gemeinsam besser – Ideen, die bewegen
Rieber GmbH & Co. KG
Die vernetzte Produktion für mehr Produktivität, Qualität und weniger Betriebskosten
Rational AG
11:20 Uhr
Pause und Austausch
Nachhaltiges Schnellkühlen mit natürlichem Kältemittel R290
Irinox GmbH
Filterwechsel einfach gemacht
EnviroFALK GmbH
Wirtschaftliche Spülkonzepte
Hobart GmbH
Mach's einfach. Wir machen's einfach!
Delegate Technology GmbH
13:00 Uhr
Pause und Austausch
Das vertrage ich aber nicht! – Die An- und Herausforderungen des Allergenmanagements
Ecolab GmbH
Eleganz, die den Alltag erleichtert – Porzellan für Komfort und Sicherheit im Seniorenheim
Porzellanfabriken Christian Seltmann GmbH
Mit jedem Schluck ein bisschen Zeit zurück
Jacobs Douwe Egberts DE GmbH
15:00 Uhr
Ende
Termine
Überschrift
„Der Tag war für mich absolut gewinnbringend. Bei den Referenten waren Begeisterung und Herzblut zu spüren. Beides bringt Leben in die Arbeit und macht uns letztlich aus.“
Jörg Simanowski
Küchenleiter